위덕소식

    제 4회 위덕대학교 외식산업학부 재학생 조리경연대회 개최

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    작성자 대외협력팀
    댓글 0건 조회 12,231회 작성일 09-04-16 11:11

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    제 4회 위덕대학교 외식산업학부 재학생 조리경연대회가 위덕대학교 외식산업학부(학부장 서봉순) 주관으로 4월 11일 개최되었다. 특히 이번 대회는 교과부 지원 NURI사업 외식산업사업단 지원으로 재학생들에게 많은 혜택의 장학금이 지급되어 학생들의 학습의욕 고취와 외식산업인으로서의 자긍심을 찾아가는 계기가 되었다.

    재학생들의 창의성 및 메뉴개발과 외식산업인으로서의 서비스 의식 함양을 고취시키기 위한 이번 행사에는 재학생중에서 50여명의 학생이 조리부문과 제과제빵부문에 참가하였고 인근 선린대학 포항대학의 외부심사위원의 엄정한 심사로 치러졌다.

    대상은 설탕공예 작품을 만든 1학년의 장미리 학생에게 주어졌으며 장학금으로 100만원이 부상으로 지급되었다. 서봉순 학부장은 입상자에게는 총 !,000만원의 장학금이 지급되어 학업에 큰 도움을 주었으며 이 대회를 통해 학생들은 자신의 실력을 점검하고 자신감을 가질 수 있는 좋은 기회가 되었다고 평가하였다.

    언론보도  :  서라벌신문(09.04.18)