위덕대학교 Uiduk University

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위덕대학교(총장 구동현)에서 위탁 운영하는 울진군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이신정)는 지난 17일 등록 급식시설 원장(시설장)을 대상으로 「2026년 사업설명회 및 집합교육」을 실시하였다.

이번 교육은 2026년 센터의 주요 사업 방향을 공유하고 급식시설 운영에 필요한 위생·안전 관리 역량을 강화하기 위해 마련되었다. 특히 사전 교육 요구도 조사를 반영해 ‘식품위생법의 이해’를 교육 주제로 선정하였으며, 개정된 법령 기준과 현장 적용 방안을 중심으로 실무적인 내용을 다루었다.

이신정 센터장은 “이번 교육이 사업설명회와 함께 현장의 다양한 의견을 공유하고 센터의 역할과 지원사업을 널리 알리는 계기가 되기를 기대한다”고 하였다.

한편, 울진군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 2026년부터 변경된 명칭으로 운영되고 있으며 현재 23개 어린이 급식소 약 960명을 대상으로 위생·안전 및 영양관리 서비스를 지원하고 있다. 주요 사업으로는 연령별 맞춤 식단 개발, 대상별 교육, 급식소 컨설팅, 학부모 참관 교육 및 특화사업 등이 있으며, 지속적인 지원을 통해 지역 내 급식 서비스의 신뢰도 향상에 기여할 계획이다.