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    LINC3.0사업단 스마트푸드크리에이터 융합전공, 2024 'SICGCC' 대회서 전원 입상

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    작성자 홍보담당자
    댓글 0건 조회 1,474회 작성일 24-09-10 15:52

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    위덕대학교 LINC3.0사업단(이성환 단장) 스마트푸드크리에이터 융합전공 학생들이 2024 SICGCC (Singapore International Chef Gourmet Challenge Championship) 경진대회에 참가하여 전원 입상을 수상하는 쾌거를 거뒀다.

     

    2024 SICGCC(싱가포르 국제 셰프 미식 챌린지)는‘싱가포르 푸라마 리버프론트 호텔’에서 개최되었으며 다양한 국가 및 기업들이 참가하였다. 싱가포르에서 개최된 글로벌대회로 한국, 일본, 태국, 말레이시아, 싱가폴, 대만 등 16개국의 선수가 참가했다. 스마트푸드크리에이터 융합전공 학생들도 참가하여 국제적인 감각을 키우고 세계화와 트랜드를 배우며, 다양한 정보 교환과 비즈니스 네트워킹을 위한 기회의 시간을 가졌다.

     

    박주영 학생(스마트푸드크리에이터 융합전공)은 “창업설계경진대회 비교과 프로그램을 통해 슈가크래프트 전문 기술과 기법을 활용한 작품을 직접 제작함으로써 실전 경험을 할 수 있어 좋았으며 대회 참가를 통해 국제적인 감각을 경험하고 전공 분야에 대한 이해를 깊게 할 수 있었다.”며 소감을 전했다.

     

    스마트푸드크리에이터ICC 센터장(김형준 교수)은 “융합전공 학생들이 해외에서 개최되는 대회에 출전함으로써 국제 감각 향상과 인적교류를 통한 네트워킹 형성의 좋은 계기가 되었다.”며 “앞으로도 많은 학생의 발전과 다양한 경험의 기회를 제공할 수 있도록 노력하겠다.”고 전했다.