위덕소식

    제17회 위덕대학교 총장배 전국고등학생 제과제빵 경연대회

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    작성자 홍보담당자
    댓글 0건 조회 825회 작성일 23-06-13 12:57

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    위덕대학교가 지난 610일 제 17회 위덕대학교 총장배 전국고등학생 제과제빵 경연대회와 함께 원데이 쿠킹클레스를 개최하였다.

     

    이번 대회는 17년의 역사를 자랑하는 경연대회로 전국에서 3143명의 학생들이 참가하여 평소에 자신이 준비하였던 실력을 마음껏 펼쳤으며, 학과 교수님들과 함께 전공체험도 할 수 있는 좋은 기회가 되었다.

     

    이날 제과제빵경연대회에서는 성정원(유성여자고등학교 3학년)학생이 과일과 크림을 이용한 브로오슈로 총장상을 수상하였다.

     

    성정원 학생은 준비하는 과정에서 힘든 부분도 있었지만 연습하는 과정에서 더욱더 많이 성장한 것 같아서 더 기쁘다고 소감을 말했다.

     

    한편 전공체험 프로그램으로 위덕대학교 외식산업학부 교수님들의 지도로 4가지의 색으로 오믈랫을 만드는 쿠킹클레스가 함께 진행되었다.

     

    위덕대학교 외식조리제과제빵학부 이승언학부장은 꾸준한 대회 개최를 통해 학생들의 역량을 높이는 데 도움을 주고 우수한 인재 발굴과 양성에 앞장서겠다고 하였다.